Blog & Nieuws

Een voedselverpakking die kan vertellen of een product nog geschikt is voor consumptie. Het kan een belangrijke troef zijn om voedselverspilling tegen te gaan. Professor Frank Devlieghere van de Vakgroep Voedselveiligheid en Voedselkwaliteit van de Universiteit van Gent vertelt over de ontwikkeling van deze 'slimme' verpakkingen.

Op de Vriendenbijeenkomst in de Geitenwollenwinkel vonden duurzaam kledingmakers Dresspecially en Dutch Spirit elkaar. De een expert in verfijnde jurkjes, de ander in maatpakken. Nu veroveren ze samen de zakelijke kledingmarkt. Lisette Blijleven vertelt enthousiast over de samenwerking.

Energie besparen in huis, hoe pak je dat aan? Nudger Suzanne halveerde binnen een jaar haar energie- en waterverbruik. Ze vertelt wat ze heeft gedaan om haar verbruik te halveren. Simpele dingen die jij ook kunt doen!

Zeewier zit bomvol eiwitten en vormt daarom een goede vervanging voor vlees. De Zeeuwse delegatie van de partij is gek op dit plantje, en was dan ook zeer enthousiast toen ze hoorden over de Vriendendienst van Zeewaar: een excursie naar de zeewierboerderij. 29 juni 2016 was het zover. Trees doet verslag.

Wat in 2014 begon met een verzoek aan designer Conor Trawinski om meubels te maken tegen een laag tarief, is in nog geen twee jaar tijd uitgegroeid tot een succesvolle meubelwerkplaats. Maar nog belangrijker het is een plek waar kwetsbare doelgroepen een werkplaats vinden en vrijwilligers zich ontwikkelen en elkaar ontmoeten. Een mooi voorbeeld van sociale duurzaamheid.

Twee weken op de eindeloze zee leven, gelijkgestemden van verschillende nationaliteiten leren kennen, de tijd op een andere manier ervaren en ondertussen bijdragen aan de oplossing van één van de grootste problemen van onze tijd: plastic vervuiling in onze oceanen. Klinkt dat als iets wat jij wilt ervaren? Zeil dan mee met By the Ocean we Unite!

Koeien poepen een heleboel. Zoveel zelfs, dat we te maken hebben met een mestoverschot. Dit is schadelijk voor de bodem, water en luchtkwaliteit. Ontwerpster Jalila Essaïda vond een slimme manier om met dit mestoverschot om te gaan: ze maakt er nieuwe materialen van.

Gezonde melkpoeder komt voort uit een gezonde keten. Nutricia Cuijk, en Danone op grotere schaal, werken continu aan het verbeteren van de kwaliteit, veiligheid en milieuvriendelijkheid van hun processen en producten. Daarbij kijken ze ook over hun eigen productiegrenzen heen. Zo richt Danone zich ook op projecten en ideeën die bijdragen aan een gezonde keten. Zoals de groene fabriek!

Zowel wind- als zonne-energie opwekken op één dak, kan dat? Het Eindhovense bedrijf IBIS Power heeft daar een constructie voor ontwikkeld: PowerNEST. Met dit wind- en zonnedak kunnen hoge gebouwen in de stad zelfvoorzienend worden.

In 2013 zei Marcel Peters zijn baan op en begon de start-up Bundles. Bundles biedt was- en droogabonnementen met de beste machine. Je betaalt per wasbeurt en bespaart direct energie, water en wasmiddel. Marcel vertelt over de opstartfase, de grootste uitdagingen en internationale plannen.

Reizen dichtbij huis, dat staat in de top 5 van grootste klimaatklappers. Een fijne binnenkomer, niet? Mag je dan nooit meer een exotische reis maken? Mijn droom is nog eens een bezoek aan Yellowstone, het beklimmen van de Machu Picchu, een safari in Tanzania en tot rust komen op Bali. Is dat waanzin en een klap in mijn groene gezicht? Tja, zo zien de groene fanatiekelingen dit zeker wel en ze hebben een punt. 

Het lijkt tegenwoordig wel of je er niet meer bij hoort als je niet in een luxe safari lodge in Zuid-Afrika hebt geslapen of toch tenminste tussen de locals streetfood in Vietnam hebt gegeten. Daardoor is het ook al heel lang ‘niet cool’ om je vakantie in eigen land door te brengen, maar er lijkt iets te verschuiven.

De huidige manier van voedsel produceren heeft een flinke impact op onze omgeving en planeet. Door anders te consumeren kunnen we deze foodprint verlagen. Smaackmakers geeft 5 tips hoe je een bewuste keuze maakt met je vork. Bijvoorbeeld door te kiezen voor plantaardig, lokaal en verpakkingsvrij.

Vorig jaar won Energiecoöperatie Anneville de Dijk van een Wijk competitie en ontving €10.000 om hun droom te realiseren. Maar ook de overige finalisten gingen niet met lege handen naar huis. Elke finalist ontving een prijs die zijn of haar initiatief verder kon helpen. Van een EHBO cursus, een voorraad ijsjes tot aan een rondleiding door een natuurgebied.

Een jaar geleden won Energie Coöperatie Anneville de Dijk van een Wijk competitie. De mannen uit Ulvenhout gingen naar huis met €10.000 om hun droom te verwezenlijken. Nu is het zover. Op 3 juni werd het zonnedak op De Klokkebei geopend!

Als je in Nederland de kraan opendraait, is het de normaalste zaak van de wereld dat er schoon drinkwater uit stroomt. Toch is dat niet zo vanzelfsprekend. Hoewel de veengrond het water in het Groene hart al aardig filtert, vraagt veilige consumptie toch flink wat stappen. Dat bleek wel tijdens de rondleiding op de Vriendenbijeenkomst in het zuiveringsstation Lexmond.

Op blote voeten slenteren over het Nederlandse strand, lopen door het water, dan weer verder wandelen en nérgens plastic of ander afval tegenkomen. Zou zo mooi zijn! Helaas is de realiteit anders. Op onze stranden liggen gemiddeld 375 afvalitems per 100 meter blijkt uit onderzoek dat Stichting De Noordzee sinds 2002 uitvoert.

‘Afval bestaat niet’. Vanuit die visie publiceerde Van Gansewinkel Het Nationaal Afvalrapport wAARDEvol. Het rapport bundelt 55 inspirerende verhalen uit de circulaire economie. We delen drie verhalen die je op een andere manier laten kijken naar bodemassen, kleding en voedselverspilling.

Festivals zijn razend populair. In 2015 telde Nederland maar liefst 800 festivals en dat aantal groeit nog jaarlijks. Dat heeft ook een keerzijde, want per jaar blijven maar liefst 25.000 tenten achter op de festivalterreinen. Ze verdwijnen op de afvalberg en vormen een flinke belasting voor het milieu. Nu het festivalseizoen weer begint, vragen wij ons af: hoe gaan festivals om met dit probleem? En hoe kunnen we die enorme afvalberg verder verminderen?

Hoe maak je een bezorgdienst efficiënter? Door hem te combineren met een ophaalservice. Zo zijn de bestelwagens van het Brusselse bedrijf Cirkle altijd vol. De opbrengst doneren ze aan een goed doel. Een mooi concept!

Wie nog reclamefolders wil ontvangen, moet in Amsterdam een ja/ja-sticker op zijn brievenbus gaan plakken. Per 1 januari 2017 wordt het bestaande systeem dus omgedraaid: als consument moet je voortaan bewust kiezen voor het ontvangen van reclame.

Het verbod op gratis plastic tasjes in winkels is een veel groter succes dan werd verwacht. De belangrijkste reden? De veranderde vraagstelling.

Vorige week hebben Nudge en de gemeente Eindhoven 040GoedBezig officieel gelanceerd. Eindhoven is de eerste gemeente in Nederland waar het Nudge Local platform is gerealiseerd.

Het is educatief, inspiratievol, innovatief, en gewoon heel erg leuk om te doen: een bezoekje brengen aan FabCity, gelegen op de Kop van Java-eiland in het oostelijk havengebied van Amsterdam. Als onderdeel van Europe by People (het officiële culturele programma voor het Nederlands EU-voorzitterschap), demonstreert Nederland de stad van de toekomst. Voor de Nudge themamaand namen we een kijkje bij de paviljoens rondom het hergebruiken van afval.

Tijdens de Waspretmiddag in PWN bezoekerscentrum De Hoep is de hoofdprijs - een zelfdoserende Miele-wasautomaat - uitgereikt aan de winnaar van de Was op Maat Challenge: Nathalie Casius. De Waspretmiddag was de afsluiting van de Was op Maat Campagne. Een publiekscampagne die Noord-Hollandse huishouden uitgedaagd heeft om op maat te wassen. Directeur van Nudge, Jan van Betten, reikte de prijs uit namens PWN, Hoogheemraadschap Hollands Noorderkwartier (HHNK) en Nudge.

50.000 nudgers! Een mijlpaal om te vieren! Namens het Nudge-team zetten Lisette en Geert twee heel actieve nudgers in het zonnetje: Marla en Mariz. Zelf ook aan de slag? Wij geven je een top-15 van populaire Nudge-blogs en projecten.

Zelf wasmiddel maken is ontzettend makkelijk. En vergeleken met wasmiddel uit de supermarkt veel voordeliger; voor je portemonnee en voor het milieu. Het is even een werkje. Maar dan kun je ook meteen een hele tijd vooruit. En je hoeft niet met zware wasmiddelverpakkingen te slepen.

Met aquaponics kweek je je eigen verse groente én je eigen vis. De combinatie zorgt voor een slimme kringloop waarin planten gevoed worden met de mest van de vissen én tegelijk het water voor de vissen zuiveren.

Hoeveel dagen per jaar staat de hogedrukreiniger werkloos in de schuur? Waar berg je het (grote) gereedschap op wanneer je weinig opslagruimte hebt? De racefiets of de surfplank leunen vaak tegen een muur. Zo zijn er talloze producten die je niet meer dan af en toe gebruikt. Voor die producten is DeDeelkelder opgericht. Initiatiefnemer Michiel van Wickeren vertelt wat het is.

Buurtcomposteren is een initiatief dat gestart is door Peter Jan Brouwer, filmproducent en wormenfan. In de Frans Halsbuurt in Amsterdam is hij gestart met het verwerken van groenafval tot grondstoffen voor bodemverbetering en geeft hij bewoners kennis en inzicht over de verwerking van het gft-afval. Van het wormenhotel in zijn straat profiteren inmiddels 25 gezinnen in de buurt!